Moro, Elisabetta <1971- > - Niola, Marino <1953- >
Mangiare come Dio comanda
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Abstract: Se l'uomo è ciò che mangia, Dio non è da meno. Perché in realtà, attraverso le sue scelte alimentari, ogni popolo costruisce simultaneamente l'immagine di sé e quella della divinità. In questo senso il cibo, proprio in quanto carburante della storia, è anche la materia prima della religione. E le norme alimentari sono il fondamento di quelle morali, più che la loro conseguenza. Specie commestibili e alimenti proibiti, i tempi e le modalità della cottura, le regole della produzione e le prescrizioni del consumo, la convivialità e la comunione, la salute e la salvezza, lo scambio, le forme del sacrificio, la disciplina della macellazione animale sono sempre al confine tra liturgia e gastronomia. Si tratta di quel «mangiare come Dio comanda» che fa di ogni regime alimentare una religione nascosta.
Titolo e contributi: Mangiare come Dio comanda / Elisabetta Moro, Marino Niola
Pubblicazione: Torino : Einaudi, 2023
Descrizione fisica: XV, 145 p. ; 18 cm
Serie: Vele ; 213
EAN: 9788806254452
Data:2023
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.), Italiano (lingua dell'opera originale)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2023
- Target: adulti, generale
Sono presenti 3 copie, di cui 1 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Abano Terme | G 306.4 MOR | ABT-104714 | Su scaffale | Prestabile | |
| Ponte San Nicolò | G 306.4 MOR | PSN-45782 | Su scaffale | Prestabile | |
| Selvazzano Dentro |
G 306.4 MOR
(Ristampa: 2023) |
SEL-35581 | In prestito | 26/12/2023 |
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