Natale con i tuoi
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Materiale linguistico moderno

Mazzanti, Gian Marco

Natale con i tuoi

Abstract: Oggi che cibi pronti e surgelati sono sempre più apprezzati, nel periodo tra Natale e Capodanno trionfano ancora i sapori autentici che rispecchiano le tradizioni del territorio in cui il tacchino, l'oca e il cappone, animali grossi troneggiano fastosamente sulle nostre tavole insieme ai primi usuali o più innovativi e agli immancabili dolci fatti in casa da affiancare, e perché no, sostituire a quelli industriali. Ricette elaborate, ma anche semplici, che dalla cucina valdostana a quella siciliana concorrono alla variegata e sontuosa gastronomia della nostra penisola.


Titolo e contributi: Natale con i tuoi : 50 ricette per la festa più bella dell'anno / Gian Marco Mazzanti

Pubblicazione: Firenze : Vallecchi, copyr. 2006

Descrizione fisica: 63 p. ; 16 cm

Serie: I quaderni del mangiar sano. - Vallecchi

ISBN: 978-88-8427-121-5

Data:2006

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Vol. con spirale

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.5945 CUCINA TIPICA. Italia

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2006
  • Target: : — : — :
  • Pubblicazione della Pubblica Amministrazione: sconosciuto

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